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■　 　　 　-----------　日経ＩＳで躍進企業の経営情報戦略と戦術
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■　　　　　　２００４／１１／１５　　　　　　　　第１３号
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　いま旬なあの企業、伸び盛りの注目企業の、経営実態と経営情報戦略。

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$　　　　　いま旬なあの企業、伸び盛りの注目企業
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　今日は、株式会社イズミ（英文社名Ｉｚｕｍｉ　Ｃｏ．）です。

　株式会社イズミは、大型ショッピングセンターや食品スーパーを展開する総合小売チェーンです。昭和36年、広島に生まれたイズミは、徐々に店舗網を拡大し、中国地方を中心として兵庫県、香川県、そして九州地方へとネットワークを拡大してきました。

　昨今の消費不振をかえりみると、お客様ニーズに店舗形態が応えきれていないことが分かります。より使いやすく・品揃えが豊富で・楽しい店舗をアクセスの良い立地に求めています。イズミの店舗戦略はこのようなニーズへの対応を主眼として構成され、展開する新店舗は90年代を通じ進化をとげてきました。

　1990年からは大型ショッピングセンター“Ｙｏｕｍｅ Ｔｏｗｎ（ゆめタウン）”の展開を開始し、地域NO.1の規模と品揃えを追求しています。“Ｙｏｕｍｅ Ｔｏｗｎ”は、地域の皆様の生活を支える“夢の街”として、誰からも愛される店作りを目指しています。

　「ゆめタウン」は、文化・コミュニティ・アミューズメント・飲食など様々な機能を集積した、ワンストップサービスが提供できる複合型大規模商業施設を目指しています。地域や人々にとって、これまでに経験したことのない便利さ、快適さ、楽しさを見出せ、同時に、雇用の創出や福祉、環境保護など多様な面で地域と密接に関わり、街の活性化に貢献しています。

　いま「ゆめタウン」は、中国地方からはじまり、四国・九州エリアにも積極的に展開し、地域密着型の大きなひろがりを見せています。イズミでは、この出店を「西日本ドミナント戦略」と呼び、今後３～４年間でさらに10数店舗の出店を計画しています。

◆事業内容（2004.2）

　衣料品　　　　　　　　26％
　食料品　　　　　　　　33％
　住居関連品　　　　　10％
　他　　　　　　　　　　　31％

◆営業推移（単位：百万円）

決算年月日 　　　売上高 　　　営業利益 　経常利益　　当期利益
2002年2月期 　　363,714 　　　14,783 　　　13,782　　　　4,832
2003年2月期 　　383,098 　　　15,993 　　　15,741　　　　5,600
2004年2月期 　　407,647 　　　18,078 　　　17,742　　　　8,712

■経営のポイント

　イズミが展開するショッピングセンター”ゆめタウン”は、暮らしの夢が広がる街として、地域ニーズにきめ細かく対応した地元密着の品揃えと、公共性やアミューズメント機能などの広域集客力を併せ持つ複合型ショッピングセンターです。

　イズミはこの”ゆめタウン”を積極的に展開し、ドミナントエリア（主要展開地区）を拡大してきました。

◆「ゆめたうん久留米」の事例

　西鉄久留米駅からシャトルバスを運行抜群の交通アクセス 『ゆめタウン久留米』は県内最大の4000台の駐車場を完備。安全でスムーズな出入りが出来るよう混雑度表示システムを導入。屋上駐車場・３階駐車場に加え、全国最大規模の地下駐車場(８５０台)を配置し、天候などに左右されず快適なお買い物が出来るよう配慮しています。

　店舗２階西側部分（フードコートデッキ）が、筑後川の復興50周年を記念して建設された 筑後川発見館「くるめウス」とスロープで直結。年間２５万人の来場者が見込まれる同施設との、お客様の回遊性を高めます。

　『ゆめタウン久留米』の東側には、トレーニングジム・プールなどを備えたフィットネスクラブ「レフコ」が同時オープン。 また店舗駐車場南側には「大砲ラーメン」など地元有力飲食店が軒を並べ、一大商業エリアを形成。この商業エリアは今後、さらに拡大の可能性を秘めており将来性豊かな商圏です。

・１F フロアーコンセプト

「厳選された食材から、ファミリーファッション・世界一流ブランド品までショッピングの楽しみ・夢いっぱいのバラエティストリート」

　グルメもうならせる食料品売場（イズミ直営）、ファミリーファッション・海外ブランドゾーン、コムサイズ飲食街「グルメストリート」、スポーツ・インテリア・生活雑貨などの構成で、あらゆる生活シーンのニーズに対応いています。

２F フロアーコンセプト

「趣味と高感度のヤング・ファミリーファッションが集大成、暮らしをトータルに演出する夢いっぱいのファッショナブルストリート」

　趣味と娯楽の世界が集大成 大型専門品ゾーン、豊富な百貨店ブランドで自分らしさをセレクト（イズミ直営ファッションゾーン）、都市型マインドを集積したヤングカジュアルゾーン、玩具・アミューズ・キッズコーナー、子供写真館・パソコン教室・メディカルなどサービス機能も充実しています。

■CS分野の基本的な考え

◆環境

　地域社会の一員として環境保全を推進しています。たいせつにしよう。かけがえのない地球・環境・資源。地域の皆様とともに環境保護活動を、できることから着実に実践。

・お買い物袋持参運動
・環境保全商品の展示
・リサイクルトレー導入
・食品包装ラップの非塩ビ系ラップへの切替
・トレー、牛乳パックの回収
・ケナフ商品の開発
・ペットボトルの回収
・古紙再生紙の利用
・ゴミ処理機の導入

◆サービス品質

　地域のお客様にお買い物がしやすい、フレンドリーなサービス品質の向上に努めています。

◆店舗品質

　お客様に安全で快適にお買い物をしていただける店舗品質の向上に努めています。

◆社会貢献

　文化活動やボランティア活動を通じて地域社会の一員としての責任を果たしています。

・お買い物介助サービス
・障害者雇用法定雇用率の達成
・泉美術館

■会社データ:

　山陽地方を地盤とする有力スーパーです。九州・四国へも進出しています。ニチリウグループ会員。

・本社所在地　　〒732-0828 広島市南区京橋町２－２２
・電話番号　　　　０８２－２６４－３２１１
・業種分類　　　　小売業
・英文社名　　　　Ｉｚｕｍｉ　Ｃｏ．
・市場名　　　　　 東証1部,大証1部
・決算　　　　　　　2月末日 ・中間配当　8月
・設立年月日　 　1961年10月27日
・代表者名　　　　山西　泰明
・上場年月日　　 1978年10月
・従業員数（単独）　　2,053人
・平均年齢　　　　　　　 32.1歳
・従業員数（連結） 　　3,068人
・平均年収　　　　　　4,910千円

ＵＲＬ：　http://www.izumi.co.jp/

■グループ企業

・小売業：
（株）イズミ、（株）エクセル、(有)ジョイステップ、（株）ロッツ、（株）サングリーン
・カード事業：
（株）ゆめカード
・外食業：
イズミ・フード・サービス（株）
・卸売業：
（株）ヤマニシ
・ビル管理・警備
（株）イデオ
・食品加工業：
（株）イワミ食品、（株）広和食品、（株）スギモト
・保険業：
イズミ保険サービス（株）
・不動産業他：
（株）泉不動産、（株）長崎ベイサイドモール、(有)キャスパ、（株）泉興産、（協）サングリーン
・その他：
（財）泉美術館

■企業理念：

　地域密着の姿勢を貫き、ともに発展する。
　夢の実現に向けて、
　「ゆめタウン」は進化し続けます。

　イズミの４つの夢。それは、お客様、地域、テナントおよび社員と一緒に街づくりを進めながら“驚きと感動”をつくっていくこと。

　お客様には、よりよい商品・サービスの充実を通して、満足と便利さを。地域には、雇用創出や回遊性の構築などによる活気と経済効果を。またテナントには、「ゆめタウン」で店舗づくりの成功事例を作っていただき、さらなる発展のきっかけを。そして社員には、地域への貢献を誇りや喜びとし、人間的成長につながるやりがいを。そうした“驚きと感動”をもたらすことができて初めて、「ゆめタウン」に新しい価値が生まれるのだと思います。その実現のために私たちイズミは、従来のショッピングセンターの枠を超えた「新しい街づくり」に挑戦しているのです。

　時代のニーズは常に変化しています。その変化に「ゆめタウン」も的確、かつスピーディーに対応していかなければなりません。どうすればお客様や、地域に、これまで以上の満足をお届けできるか…。ユニバーサルデザインの店舗をはじめ、リラックスできる快適な環境、サービスや体験ゾーンの充実、さらには街と街、街と人を結ぶ回遊性の構築など、「ゆめタウン」は「お客様満足」を第一に常に新たな取り組みに挑戦しています。現状に満足することなく、進化し続けることで「ゆめタウン」の存在感はさらに増し、地域とのつながりも深まっていくものと考えます。

代表取締役社長 山西泰明

■会社沿革：

1961年「株式会社いづみ」創業。広島市八丁堀に第1号オープン。
　　　　中四国地区初の量販店の誕生。
1980年 「株式会社イズミ」に社名変更。
1985年　POS導入。
　　　　ファッションビル「ウィズワンダーランド」オープン。
1987年　東京証券取引所第1部上場。
　　　 「aiカード」導入。
1990年「ゆめタウン高梁」、「ゆめタウン東広島」オープン。
　　　　”ゆめタウン”形式のショッピングセンターがスタート。
　　　　インポート事業の一環として「エクセル」オープン。
　　　　デミング賞の地方版・中国地方品質管理賞受賞。
1991年　創業30周年。
　　　　”ゆめタウン形式”のショッピングセンター３店舗オープン。
1993年　代表取締役社長に山西泰明就任、代表取締役会長に山西義政就
　　　　任。
1994年　大量出店9店舗。
　　　　初の島根県出店「ゆめタウン浜田」オープン。
1995年　九州出店戦略スタート。
　　　　福岡県遠賀町に「ゆめタウン遠賀」オープン。
1996年 「ゆめタウン筑紫野」をはじめ8店舗を出店。
1997年「ゆめタウン山口」「ゆめタウン大竹」出店。
1998年　西日本最大級の店舗「ゆめタウン高松」をはじめ3店舗を出
　　　　店。
1999年「ゆめタウン大川」「ゆめタウン宗像」出店。
2000年　長崎市元船町に「夢彩都」を出店。
　　　 「ゆめタウン博多」を出店。
　　　　九州地区１０店舗目となる「ゆめタウン八女」を出店。
2001年　創業40周年。「ゆめタウン大牟田」出店。
2002年 「ゆめタウン学園店」（東広島）を出店。
2003年「シティパルク店」（島根県浜田市）を出店。
　　　「ゆめタウン久留米」（福岡県）を出店。

◆店舗一覧

【広島県】
・ゆめタウン祇園　　　　　広島市安佐南区西原5丁目19-44
・ゆめタウン安古市　　　 広島市安佐南区高取北1丁目6-11
・五日市店　　　　　　　　 広島市佐伯区五日市5丁目5-17
・ゆめタウン呉　　　　　　 呉市宝町5-10
・シティパルク呉　　　　　 呉市中通り3丁目4-10
・サンモール　　　　　　　　広島市中区紙屋町二丁目2番18号
・竹原店　　　　　　　　　　 竹原市中央5丁目2-1
・ゆめタウン東広島　　　　東広島市西条土与丸1丁目5-7
・ゆめタウン黒瀬　　　　　 賀茂郡黒瀬町楢原100-1
・ゆめタウン吉田　　　　　 安芸高田市吉田町吉田594-1
・ゆめタウン江能　　　　　 江田島市大柿町飛渡瀬180番地
・ゆめタウン大竹　　　　　 大竹市晴海1丁目6-1
・ゆめタウン松永　　　　　 福山市柳津町1丁目5-7
・ゆめタウン蔵王　　　　　 福山市南蔵王町5丁目9-18
・サングリーン三次店　　 三次市十日市東4丁目1-30
・キャスパ　　　　　　　　 　福山市三之丸町1-8
・己斐店　　　　　　　　　　 広島市西区己斐本町1丁目10-7
・観音店　　　　　　　　　　 広島市西区南観音3丁目12-5
・新町店　　　　　　　　　　 大竹市新町1丁目11-24
・安浦店　　　　　　　　　　 豊田郡安浦町中央三丁目1番11号
・尾道店　　　　　　　　　　 尾道市新浜2丁目3-4
・安芸津店　　　　　　　　　豊田郡安芸津町三津4397-20
・沼田店　　　　　　　　　　 広島市安佐南区沼田町伴7700-1
・川尻店　　　　　　　　　　 呉市川尻町西一丁目25番30号
・八木店　　　　　　　　　　 広島市安佐南区八木2丁目6-39
・八幡店　　　　　　　　　　 広島市佐伯区八幡東3丁目29-8
・府中店　　　　　　　　　　 府中市中須町315-1
・八本松店　　　　　　　　　東広島市八本松東3丁目10-2
・ゆめタウン学園店　　　　東広島市西条下見6丁目2-32
・可部中央店　　　　　　　 広島市安佐北区可部5丁目16-13
・中島店　　　　　　　　　　 広島市安佐北区可部南5丁目13-12
・大町店　　　　　　　　　　 広島市安佐南区大町東1丁目152
・ハウディ店　　　　　　　　 呉市中通3丁目2番18号

【山口県】
・ゆめタウン南岩国　　　　岩国市南岩国町1丁目20-30
・ゆめタウン柳井　　　　　 柳井市南町4丁目5-7
・ゆめタウン新南陽　　　　周南市清水2丁目2-1
・ゆめタウン防府　　　　　 防府市八王子2丁目8-8
・ゆめタウン長府　　　　　 下関市ゆめタウン1-1
・ゆめタウン宇部　　　　　 宇部市大字妻崎開作411
・ゆめタウン山口　　　　　 山口市大内御堀1302-1
・岩国店　　　　　　　　　　 岩国市麻里布町2丁目1-21
・南浜店　　　　　　　　　 　宇部市南浜町2丁目8-4
・彦島店　　　　　　　　　　 下関市彦島福浦町2丁目26-15
・柳井西店　　　　　　　　　柳井市大字柳井割詰4830番地の1

【岡山県】
・ゆめタウン平島　　　　　岡山市東平島163
・津山店　　　　　　　　　　津山市伏見町50
・ゆめタウン井原　　　　　井原市下出部町2丁目11-2
・ゆめタウン高梁　　　　　高梁市落合町阿部1700
・ゆめタウン久世　　　　　真庭郡久世町大字惣字出口170
・ゆめタウン邑久　　　　　邑久郡邑久町尾張268
・山陽店　　　　　　　　　　赤磐郡山陽町下市473
・美作店　　　　　　　　　　英田郡美作町楢原下字上屋敷1268-1
・ウェストランド　　　　　　津山市二宮71
・神田店　　　　　　　　　　倉敷市神田2丁目13-1
・真備店　　　　　　　　　　吉備郡真備町大字川辺土井の内2132
・倉敷サブリーナ店　　　 倉敷市笹沖1274-1

【島根県】
・ゆめタウン浜田　　　　　浜田市港町227-1
・ゆめタウン益田　　　　　益田市高津7丁目21-12
・ゆめタウン斐川　　　　　簸川郡斐川町上直江1301-1
・出雲店　　　　　　　　　　出雲市大島町24-1
・シティパルク浜田　　　　浜田市相生1391-8

【福岡県】
・ゆめタウン宗像　　　　　福岡県宗像市大字田久字鍵分666-1
・ゆめタウン大川　　　　　福岡県大川市大字上巻宇野口430－1
・ゆめタウン遠賀　　　　　遠賀郡遠賀町今古賀字砂田731-7
・ゆめタウン筑紫野　　　 筑紫野市大字針摺30-21
・ゆめタウン行橋　　　　　行橋市西宮市3丁目8-1
・ゆめタウン博多　　　　　福岡市東区東浜１丁目1-1
・ゆめタウン八女　　　　　福岡県八女市大字蒲原988‐28
・ゆめタウン大牟田　　　 福岡県大牟田市旭町2-28-1
・ゆめタウン久留米　　　 久留米市新合川１丁目2番1号

【佐賀県】
・ゆめタウン武雄　　　　　武雄市武雄町武雄4992
・ゆめタウン鳥栖　　　　　佐賀県鳥栖市轟木町1173

【大分県】
・ゆめタウン中津　　　　　中津市大字島田134-1

【兵庫県】
・ゆめタウン氷上　　　　　氷上郡氷上町本郷300

【香川県】
・ゆめタウン高松　　　　　高松市三条町字中所608-1

【長崎県】
・夢彩都　　　　　　　　　 　長崎市元船町10-1

【熊本県】
・ゆめタウン光の森　　　　熊本県菊池郡菊陽町津久礼3310(51街区）
・ゆめタウンはません　　　熊本市田井島1丁目2-1
・ゆめタウンサンピアン　　熊本市上南部2丁目2-2
・ゆめタウンあらお　　　　 荒尾市緑ヶ丘1丁目1-1

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$　　　　　　　　経営と情報の戦略・戦術を考える
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　イズミの発展は、”ゆめタウン”を積極的に展開と、ドミナントエリア戦略にあると考えられます。そして、それを支えているのが情報戦略ではないでしょうか。

◆大型ショッピングセンター

　大型ショッピングセンターは、核店舗だけでなく、専門店、飲食、アミューズメント、広場等を複合的に配置した商業集積です。これは店づくりというよりは町づくりそのものです。そこでは、消費者は、ほとんどすべてがそこで揃いますので、効率的に豊かな時間を過ごすことができます。

　1970年代に、工業社会の発展のなかで大量生産が行われ、自動車による大量・高速輸送が可能になり、流通革命が起きました。この流通革命の象徴が、全国各地に展開する大型ショッピングセンター（大型複合商業施設）です。ゆめタウンの本質は、大型ショッピングセンターです。

　すでにアメリカでは大型ショッピングセンターが多数存在し、日本のスーパーマーケットやデパートとは、そのスケールも性格も大きく異なっていました。フリーウェーの出入口や他の幹線道路との交差地点にある場合がほとんどで、広大な駐車場が完備されています。

　そして、小売機能だけでなく、サービス機能や娯楽機能も併せ持っています。託児場や映画館、ゲームセンターがないようなところはまずありません。ここで消費者は、毎日買い物に行くのではなく休日を利用して、１週間以上の品物をクレジットカードで買うのが一般的です。

　日本では、大店法の廃止や新法の登場のもと、21世紀の大型・複合商業集積は、本格化する地域の再生化と社会資本の整備・充実、そして活する側にたった視点から、商業、エンターテイメントなどを中心した複合化が重要な課題になっていました。

　特に１９９０年代から、各地で盛んに大型複合商業集積が作られるようになりました。立地条件的には交通利便の良いところで、大都市では主に鉄道ターミナル周辺、地方都市においては郊外、特にインターチェンジ周辺、バイパス沿いに展開しています。

◆ドミナント出店戦略

　チェーンストアでは、特定の地域に店舗を集中させ、高い市場シェアの獲得を狙う「ドミナント」出店が行われることが少なくありません。ドミナント出店は、店舗を集中的に立地しますので、コスト削減効果、販売促進効果、独占的利益効果、労務管理効果、新規参入阻止効果が期待できます。

　ニッセイ基礎研究所の調査では、次のような報告がなされています。

・食品スーパーの場合
① 市場シェアと店舗集中度のいずれもが、企業収益に有意にプラスの影響を与えており、ドミナント出店戦略の推進が高収益率をもたらしている。
② 規制緩和や消費者の品揃えの豊富さに対するニーズが強まる中で、店舗面積1,000㎡未満の小型店舗を数多く抱えている企業ほど収益性は低い。
③ 自己資本比率の高い企業ほど収益性は高く、自己資本比率が何らかの経営上の優位性を反映している可能性が大きい。

・２企業が２地域に出店の場合
① 地域需要が拡大すると、両企業とも需要が拡大した地域での店舗集中度を高める。市場シェアについては、需要が拡大した地域ではシェアは均等化する方向に向かうが、需要が拡大していない地域では逆にシェア格差は拡大する。
② Ａ企業は地域１にコスト優位性を持ち、Ｂ企業は地域２にコスト優位性を持つといったように、地域によって企業のコスト構造が異なっていると、各企業はコスト優位性を持つ地域でドミナント化を進める。
③ 両企業とも出店総数が増加すると、市場シェアは均等化していく。店舗集中度についても、両地域の需要条件が同一であると均等化していく。

　これまで、出店規制の大幅な緩和、消費者のライフスタイルの変化等もあって、食品スーパー各社は順調に業容を拡大してきました。しかし、これら変化は、これまでの出店総数の制約を緩めるもので、その先にあるのは、各企業のドミナント化（特に市場シェア）の程度は徐々に低下し、各企業間の競合度は高まっていくと予想されます。

　新しい戦略を練っておく必要があるのではないでしょうか。

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$　　　　　　　　新戦略と経営手腕、躍動の原動力
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　大型ショッピングセンターを裏から支えているのが情報システムです。これまで多くのショッピングセンターでは、コンピュータネットワークを駆使したPOS(Point of Sales)を導入し、顧客管理を徹底したという点で、IT革命を先取りしてきました。

◆レガシー・システム

　イズミでは、2002年までレガシー・システムが使われていました。そのため現場では、「情報が不足していたために売れるタイミングを逃して、仕入れた商品が1週間後には不良在庫になってしまう」という声がありました。

　商品管理業務基幹系システム（商管システム）が大型ホストコンピュータだったため、「現場からプログラム修正依頼があっても対応するのに1カ月近くかかるなど、業務に全く追いつくことができなかった」（情報管理部　高崎美晴部長）のです。

　「システムは商売の道具であるのに、逆に足かせになっている。現場が生きた情報を使って行動し、利益を稼げるように支援できるようにしなければいけない」（高西宏呂副社長）。

◆基幹システムの刷新

　そこで、2002年6月に約40億円かけて基幹システムを全面的に刷新しました。新しい商管システムの特徴は、経営層はもちろん店舗や本部スタッフの各現場までが同じ情報を見ることができる点です。情報に関連する社員であれば欲しい時に欲しい情報を自分で取り出せ、自分が使いたいように分析出来る環境も整えました。

　各店舗の単品ごとに定価販売した数量や廃棄量などをPOS端末から夜間に集め、この情報を社員が分析するための専用データベースに送信します。分析用のデータベースには、過去14カ月分の売り上げ実績3000万件、仕入れ実績56万件分を蓄積しています。

　朝6時半に、前日までのPOS情報を基にした単品別の販売レポートや商品カテゴリーごとの情報が検索可能となりました。出勤してきた社員は昨日の動きを見たうえで朝の会議に出席できるため、会議では具体的な対策から始められます。

　本部にいるバイヤーも、売り場の変化に素早く対応できとうになりました。毎週月曜朝に開くスーパーパイザーやバイヤーらの打ち合わせも前日までの情報を基に話せます。「週末の動きを基に月曜に動けば、次の週末には取り戻せるようになった」（食品部加工食品課　新山浩二課長）のです。

　まだレガシー・システムを運用されている企業様は、早めに刷新することが急務と思われます。イズムでは20％の運用コストを削減できたそうです。

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$　　　　　　　　編　　 　集　 　　後　　　記
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　全店の情報がだれでも見られることを活用して、競争意識を高める取り組みを行っています。今夏取り組んだのが、「異常値2倍キャンペーン」です。

　昨年の冷夏から一転して猛暑のため、麦茶など対象商品を前年比で2倍以上売ろうというキャンペーンです。前年比の伸びを順位付けするため、店舗の規模は関係ありません。陳列の工夫など取り組み具合がすぐに結果になって表れます。

　週に1度、各店舗の担当者宛にメールで前過の結果が届きます。送られたファイルには、順位表のほかに、売り上げが好調な店舗の陳列風景が撮影されています。

　売り場の担当者は、送られた写真を参考にしながら、工夫を加えて陳列しているようです。成功している陳列をすぐに全店で展開できるこなどにより、対象商品のうち全店での売り上げが前年比で219．9％を記録する商品もあるということです。

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　では、また、次回お会いしましょう！！

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※記事参照元：日経情報ストラテジー２００４年１１月号
　コンテンツの著作権は発行人Ken Ishiyamaに属します。

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